avatar

Блоґ «Блоґ ім. deJulie»

Про блоґ

Рецепти та записи від deJulie

Шоколадне печиво

Шоколадне печиво
Захотілося мені якось шоколадного печенька, причому з горішками і щоб «хрустіло»)
Для його приготування я узяла:

Склад:

  • 100 г масла
  • 3 столових ложки цукру
  • 10 столових ложок борошна
  • 1 яйце
  • 100 г чорного шоколаду з горішками (я використала чорний шоколад Рошен з подрібненим мигдалем — 56% какао) — можна було б додати трохи розчинної кави, якщо подобається смак кавового шоколаду

Опис:
Отже, насамперед включила духовку розігріватися до 180 градусів, туди ж поставила плавиться шоколадку. Тим часом розтерла вилкою масло з цукром і борошном до «крихто-подібного» стану додала яйце, знову усе гарненько перемішала і додала розтоплений шоколад з горішками. Вимішане тісто розкотила в пласт завтовшки 4-5 мм, вирізала склянкою печеньки розмістила їх на деко, покритому папером для випічки, і поставила в духовку на 15 хвилин. Дати печиву повністю охолоти (бо гаряче воно м'яке). На смак дуже схоже на шоколадне печиво «Артемон».

Повернутись на початок рецепту "Шоколадне печиво"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути

прокоментувати