Рецепти

Сирні булочки з пудингом

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

тісто
борошно пшеничне	500 г.
молоко	120 г.
цукор ванільний	10 г.
розпушувач тіста	10 г.
сир кисломолочний	300 г.
цукор	60 г.
олія	100 мл

пудинг
пудинг (ванільний)	10 г.
молоко	500 мл
цукор	30 г.

Сирні булочки з пудингом

Приготування:

Пудинг приготувати відповідно до інструкції на упаковці: з 500 мл молока, однієї пачки ванільного пудингу і 30 гр цукру.
Готовий пудинг вимкнути і поставити охолоджуватись, тим часом замісити тісто.

Для цього в чашу міксера покласти сир, олію, цукор, молоко, перемішати з допомогою насадки гак, потім всипати просіяне з розпушувачем борошно, замісити тісто. Тісто виходить досить еластичним. Духовку нагріти до 180 С. Чистий кухонний рушнчок присипати борошном, розкачати на ньому пласт тіста, розподілити пудинг і ягоди (за бажанням).

Згорнути тісто рулетом за допомогою рушника. Потім нарізати на шматочки і викласти у форму, попередньо змащену маслом. Поставити в духовку випікатися на 30-40 хвилин. Готові булочки охолодити. Холодними вони смакують краще.