Бананово-чорничний бісквітний пиріг

Бананово-чорничний бісквітний пиріг
Інгредієнти
3 шт.
120 г.
150 г.
1 ч.ложка
2 шт.
Розраховано на 10 порцій
яйця
3 шт.
цукор
120 г.
борошно
150 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
банан
2 шт.
чорниця заморожена

Приготування
1) Відділити жовтки від білків.
2) Збити жовтки з 60гр цукру.
3) Збити білки до густих піків, додати 60гр цукру і збити ще раз.
4) Борошно просіяти, додати розпушувач.
5) 1/3 білків змішати з жовтками.
4) Борошно з'єднати з жовтками, додати збиті білки, які залишились (перемішати лопаткою знизу вверх, щоб масса була пухка, насичена повітрям).
5) В силіконову форму покласти нарізані кружечками банани, посипати чорницю і вилити тісто.
6) Запікати в духовці 40-50хв при температурі 180гр.
Можна додавати будь-які фрукти, ягоди, сухофрукти. Смачного.

Повернутись на початок рецепту "Бананово-чорничний бісквітний пиріг"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Чудове поєднання чорниці та банану в одному пирозі
avatar

Medunya

+
0
Дуже дякую
avatar

Muroslava

+
0
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Muroslava