Склад:

• 340 г борошна
• 320 г вершкового масла
• 100 г цукрової пудри
• 90 г кукурудзяного крохмалю
• 1 столова ложка холодної води

Опис:
Перемішайте просіяне борошно, цукрову пудру і крохмаль. Масло наріжте на невеликі шматочки і розітріть з сухими компонентами. Влийте воду і швидко замісіть тісто.
Загорніть тісто в плівку і покладіть в холодильник на годину.
Тісто розділіть на невеликі кульки і приплюсніть кожну кульку. Викладіть печиво на деко вистелений кулінарним папером. Випікайте близько 10 хвилин при температурі 170 градусів.
http://and-terehov.livejournal.com/34574.html

Повернутись на початок рецепту "Розсипчасте печиво"