Домашній лікер (типу "Бейліс")

Домашній лікер (типу "Бейліс")
Інгредієнти
горілка
200 мл
молоко
400 мл
цукор ванільний
2 ст.ложки
кава розчинна
1 ст.ложка
молоко згущене варене
5 ст.ложок
жовтки яєчні
4 шт.

Згущене молоко довго ніколи не стоїть, особливо якщо домашнє cookorama.net/uk/blog/krem/domashnye-zguschene-moloko.html
Міцні алкогольні напої відкладаєм до холодної пори, а от смачний лікер на основі згущеного молока піде як дижестив у будь-яку пору. Пробуєм?
Домашній лікер (типу «Бейліс»)
Змішуємо жовтки, ванільний цукор каву.

Додаємо молоко, горілку та згущене молоко.

Вимішуємо все до однорідної консистенції.

Переливаємо у скляну посудину, витримуємо через ніч, не накриваємо. Виходить десь 0,7 л.

Стосовно додавання сирих жовтків, маєте впевненість у тому, звідки жовтки — сміливо додавайте, вийде густішим лікер.
Якщо любите ну дуже солоденький лікер, то згущеного молока можете більше дати.
Споживаєм (не зловживаєм)

Повернутись на початок рецепту "Домашній лікер (типу "Бейліс")"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Хороший бюджетний лікер Бейліс для середньостатичного українця практично недоступний, а тут цілком усе доступно виходить
avatar

Medunya

+
0
дякую
avatar

Halia

+
0
А молоко додавати сирим чи кип'яченим?
avatar

go_1713375553