
Склад:
- 3 рибини
- 300 г печериць
- 2-3 цибулини
- 2 моркви
- 1 столова ложка солі
- 2 столових ложки цукру
- 2 ложки томатної пасти
- 100 г олії
- 100 г оцту
Опис:
З риби відокремити філе. Я брала оселедець свіжозаморожений. Нарізуємо порційними шматочками.

Моркву натерти і посмажити, цибулю нарізати півкружечками. Нарізати печериці великими шматками. Злегка підсмажити.
Маринад:
До оцту додати сіль і цукор по нормі, добре перемішати, влити олію і томатну пасту. Все ретельно змішати.

Викласти шарами: філе, цибуля, морква, печериці і заливаємо маринадом і т. д. Ставимо в холодильник на добу.
Дуже раджу спробувати! Смачно!
Повернутись на початок рецепту "Філе риби в томаті"
Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнутиреально смачно!
stfalcon
Dana
Lyuba
Ksu
Lyuba
Medunya