
Склад:
- сьомга
- цибуля
- часник
- морква
- вершки
- борошно
- кріп
- сир
- спеції
Опис:
Рибу нарізати порційними шматками, посолити і приправити. Викласти в змащену маслом форму для запікання.

На пательні обсмажити цибулю і часник, додати туди моркву.

В окремій посудині нагрівати вершки, але не кип'ятити. Додати столову ложку борошна і збити, щоб не було грудочок. Додати туди кріп і довести до кипіння.

У форму з рибою довільно викласти овочі і полити вершковим соусом.


Посипати тертим сиром і запікати в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Сьомга під вершковим соусом"
Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнутиKikiriki