Томленая баранина с овощами, Желе из красных апельсинов с кардамоном, Тальятелле с артишоками и каперсами

Сегодня замечательный день: для своего кулинарного журнала Юля берет интервью Владимира Преснякова-младшего, который был кумиром ее детства. Сохранилась даже фотография, где она снята с пластинкой юного Преснякова. А на обед для домашних Юля готовит пасту с артишоками и каперсами, баранину с овощами и желе из красных апельсинов на десерт.

Запеченная тыква с грибами, Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами, Тальятелле с тыквой и сулугуни

В этом году зима сменила осень точно по календарю. Чтобы в холодную погоду не ослаб иммунитет, стоит отдать предпочтение сытным горячим блюдам, считает Юля и готовит тальятелле с тыквой и сулугуни, запеченную тыкву с грибами и пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.

Тальятелле с крилем и песто из петрушки

Сейчас, когда нам так необходимы витамины, свежую зелень нужно добавлять в любые блюда, которые вы готовите. Вот и мы решили сегодня приготовить именно такое блюдо — сытное, вкусное, полезное и по-весеннему зеленое!
Рецепты, тальятелле