Палтус с секретом, Меренги с яблоками и взбитыми сливками, Бурый рис «Aglio, olio, peperoncino»

Сегодня на обед для своих домашних Юля запекает палтуса с секретом, на гарнир к нему готовит бурый рис с молодым чесноком и пеперончино, а на десерт — меренги с яблоками и взбитыми сливками. Юля немного торопится — ей нужно успеть на мастер-класс, который она проведет для издателей своих книг: с ними вместе она собирается приготовить такие же меренги!

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака, Красный рис с козьим сыром, Творожно-малиновое мороженое

Юля очень трепетно относится к кухонной технике, и, когда ее пригласили на фабрику, где производят холодильники, она с радостью согласилась. Сегодня она рассказывает об этой экскурсии, а на обед готовит перепелок с савойской капустой и корнем пастернака, красный рис с козьим сыром и творожно-малиновое мороженое.

Рис с овощами и напиток с хурмой

Полноценный завтрак за 10 минут — это реально. В доказательство этого Руслан Сенчикин проводит эксперимент и готовит два блюда в своей рубрике. Сегодня смотрите, как приготовить витаминный напиток из хурмы и рис с яркими овощами.

Три способа варки риса от Сергея Калинина

Рис — отличный гарнир на каждый день. Однако мало кто умеет приготовить его как следует. То из него получается каша-размазня, то он наоборот слипается в один большой комок. Чтобы рис всегда получался вкусным и рассыпчатым, кулинарный эксперт шоу «Все буде добре» Сергей Калинин поделился тремя секретными приемчиками.

Экономный ужин: котлеты и рис из капусты

Если хотите накормить всю семью сытными котлетами и рисом, не обязательно покупать мясо! Запаситесь цветной капустой! Инна Силантьева сегодня расскажет, как не только разнообразить рацион котлетами и рисом из капусты, но и существенно сэкономить на продуктах и нисколько на качестве.
Рецепты, рис