0
Дякую за такий чудовий анонс моєї книги із серії: «Смачна кулінарна карта України»
avatar

Medunya

  • 29 февраля 2020, 18:26
0
Різноманітні андрути — справжнісінька галицька смакота
avatar

Medunya

  • 01 марта 2019, 20:25
0
Яка смакота Вже і про Новорічні свята нагадує.
avatar

NONNAPINA

  • 25 ноября 2018, 22:04
0
Ого, яка неймовірна бібліотека!Величезне спасибі за такі чудові слова підтримки
avatar

Medunya

  • 09 октября 2018, 12:30
+1
Леся, вітаю!!!Маю теж таку книжку і дуже рекомендую всім її придбати, хто ще її немає в своїй бібліотеці, бо вона як завжди неймовірна
avatar

oksana_sadova

  • 06 октября 2018, 13:45
0
А чому не на конкурс? Чудові солодощі
avatar

NONNAPINA

  • 09 сентября 2017, 18:40
+1
нда, нажаль з урожаєм рому в нас поки проблемно, щось не родить так як хтілося б
а з кавуном спробуйте — досить прикольно і не менш освіжаюче! тільки раджу кавун навіть не кидати шматочками і товкти у склянці, а вичавити сік безпосередньо в коктейль — так і зайвої м'якоті менше і коктейльні трубочки не забиваються
avatar

Scratch

  • 17 июня 2015, 16:51
0
Дякую! Леся, в нас в місті є чудовий магазинчик, який продає все для кондитерської справи, там є дропси, шоколад кондитерський з високим вмістом какао чорний і білий, різні глазурі, посипки, какао алкалізоване, агар-агар, глюказа і ще багато чого дефіцитного, і ціни досить нормальні, дешевне ніж в інтернет-магазинах.
avatar

Mariana

  • 27 октября 2013, 10:11
0
И как подсказывает мне моя жена у тебя Катя чуть другой крем ( prawdziwy budyniowy

Трудно себе вообразить торт Пани Валевска без смородинового варенья, оно и только оно дает существенный перелом в сладко-пресладком вкусе остальных компонентов. как говорит наша бабушка без этого варенья слиплась бы п… па

Сам торт, придуман в начале 80-х кондитерамы фирмы обслуживающей свадьбы. Высоких оценок у кулинарных критиков никогда не получал. Для меня лично это просто пародия на более известный в Польше торт, который называется Пыхотка (Pychotka, для читающих на польском, не употребляйте только еще одного существующего названия Pyszotka это кулинарный faux pas).

А для общего развития, при выпечке этих тортов существует неписаный принцип — из скольких белков безе для торта — столько же желтков и в тесто ( У нас в Польше в такое ( kruche ciasto) тесто не добавляют белков).
Всем успехов!
avatar

eryk777

  • 06 октября 2013, 19:10
0
Спасибі.
avatar

Babusja

  • 27 сентября 2013, 13:55
0
Дуже гарно полосатий, як зебра, пудинг
А мак, якщо є кавомолка дуже легко приготувати (змолоти в ній за 20 с, залити невеликою кількістю окропу і залишити під кришкою на 20-30хв запаритись, і не потрібно перетирати).
avatar

Sellin

  • 08 сентября 2013, 16:11
0
Очень хорошее, аккуратное и компактное место для съемки! Очень понравились белая бумага и шторка — отличная идея! Главное желание, и находчивость!)))) Если попадает прямой солнечный свет, то на стекло окна можно прикрепить пергаментную или обычную бумагу, для рассеивания.
avatar

MariaS

  • 25 августа 2013, 07:22
0
Форму сделала из картонки (коробка из под конфет), края склеила скотчем, что бы гнулись, и все обернула фольгой.
avatar

Mila

  • 23 июля 2013, 11:17
0
І я не проти мастичних тортів, хоч вдома у мене мастику не особливо люблять.Я проти надмірної кількості хімічного барвника, вкинутого в мастику для яскравості. Якщо ж мастика має гарне ніжне забарвлення з мінімальною кількістю барвника — я плюсую,
avatar

Medunya

  • 01 февраля 2013, 22:05
0
Дуже добре, що буде водяний знак! Це крім захисту від плагіату постійна додаткова реклама Кукорами при використанні наших фотографій. Дуже сподобався значок в куточку- заплюсувала. Але розумію, що напис напівпрозоро посередині набагато надійніший — тому теж плюсанула. От жіноча натура!Вибір між красивим і практичним! Все ж зупинилася б на другому варіанті — дуже вже неприємно бачити свої фотографії і розповіді абсолютно чужих людей про те, як вони готували страву і робили ці фотографії(фотографіїї уже з їхніми логотипами). Тому я — за другий варіант, хоч трохи щось шкребе у душі(поступаєшся красою все ж)
avatar

Medunya

  • 14 декабря 2010, 09:27
0
С дебютом.
Обрати внимание на «ножнички» при создании или редактировании рецепта. Например после своего фото в режиме редактирования их «прицепи» рецепт «обрежеться», появится «читать дальше», будет занимать меньше места на главной страничке, и будет интрига! а что там дальше и все кто захочет — прочитают
avatar

Dama

  • 16 сентября 2010, 23:17