Состав:

• 400 г куриного филе
• 2 луковицы
• 2 яйца
• 2 столовых ложки крахмала
• 2 столовых ложки майонеза
• соль, перец по вкусу

Описание:
Куриное филе порезать кубиками. Лук мелко нашинковать.
Все хорошо перемешать, и положить в холодильник на 1-2 часа.
Потом выкладывать ложкой на разогретую сковородку и обжаривать с двух сторон.

( Читать дальше )

Состав:

• картофель
• шампиньоны
• сыр твердый
• лук

Продукты в произвольном количестве.

Описание:
Картофель отвариваем в мундирах, в подсоленной воде. Чистим и охлаждаем. Разрезать наполовину и чайной ложкой выбрать середину, чтобы вышла форма челнока. Шампиньоны порезать и потушить на масле вместе с порезанным луком. Подготовленные половинки смазать немножко майонезом, и немножко посолить. В середку выложить шампиньоны и посыпать тертым твердым сыром. Не на долго положить в разогретую духовку (или микроволновку), чтобы растопился сыр.
Приятного аппетита!!!

( Читать дальше )

Состав:

• 1,5 стакана теплой воды
• 30 г дрожжей
• 1 столовая ложка сахара
• 2 стакана муки
• крупица соли

Описание:
В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар, соль, муку и замесить тесто. Накрыть и положить в теплое место. Когда тесто поднимется, не перемешивая, бросать его ложкой на разогретую сковородку с маслом. Обжаривать к зарумяниванию. Полить варением.

( Читать дальше )

Хочу поделиться рецептом торта, который пекла на выходные.


( Читать дальше )

( Читать дальше )

( Читать дальше )

Я уверена что каждая хозяйка имеет свой рецепт этой моркови.
Но я хочу поделиться своим проверенным рецептом.



Состав:

• 1 кг натертой моркови
• 4-5 столовой ложки уксуса
• 0,5 стакана горячего масла
• 3 столовых ложки сахара
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• 1 чайная ложка соли

( Читать дальше )

Состав:

• 1кг картофеля отваренной, перетертой
• 2 яйца
• 3 столовых ложки муки
• 2 чайных ложки крахмала
• соль, перец по вкусу

начинка у меня сырная:

• сыр домашний
• желток
• соль по вкусу

( Читать дальше )

Состав:

• 200 г домашнего сыра
• 100 г масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 150 г муки

( Читать дальше )

Состав:

• приблизительно 1 кг картофеля
• 2 яйца
• 2 столовых ложки муки
• 1 столовая ложка крахмала
• соль, перец по вкусу

( Читать дальше )