Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты (порция на двоих):

• 1 спелый авокодо (слегка продавливается пальцами через кожуру, но слегка, без фанатизма)
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. оливкового масла

Дополнительный необходимый и достаточный компонент – булочка или кусок хлеба)))

Утро сегодня, с одной стороны, выглядит довольно уныло – солнышко спрятано за тучами. С другой стороны, долгожданная прохлада, можно двигаться, жить и готовить))) И чтобы времени на двигаться и жить оставалось больше, а на готовку уходило по минимуму, сегодняшний завтрак очень быстрый.
Авокадо очищаем, мякоть забрасываем в глубокую мисочку, добавляем очищенный чеснок, масло и лимонный сок. И взбиваем блендером.
Остается только намазать на булочку ароматную смесь и приготовить кофе.
Ну и тут уже можно себе позволить не спешить и насладиться прекрасным и простым вкусом.
Люблю такое утро – освежающе прохладное, гастрономически приятное и без новостей!

Рецепт от life-with-knife.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Паста из авокадо с чесноком"