Понадобится:

• полоски бекона,
• ½ банки консервированного горошка,
• укроп,
• ½ сладкого болгарского перца,
• 100г твердого сыра,
• 1 вареное яйцо,
• зеленый лук.

Горошек смешать с укропом.

Добавить натертый на мелкой терке сыр.

Добавить мелко порезанный перец (у меня был замороженный) и натертое на мелкой терке яйцо. Все хорошо перемешать.

Беконом застелить формочки для кексов.

Заполнить формочки начинкой, немного утрамбовать.

Завернуть конвертики, можно соединить в нескольких местах шпажками.

Запекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Вернуться к началу рецепта "Конвертики из бекона"