Рецепты: Закуски овощные rss
Закуски овощные
Читатели: 7
Похожие рецепты
Прямой эфир
Привязанные изображения
Нет привязанных изображений.Огурцы малосольные
- Скорость приготовления: Очень долго (более 1 дня)
- Сложность приготовления: Легко
- Способ приготовления: не указано
Хочу показать свой вариант малосольных огурчиков. Может кому-нибудь пригодится этот рецепт. Огурчики выходят очень вкусными и хрустящими. Готовые, такие огурчики спустя сутки. Попробуйте!
Состав:
- 1 кг огурцов
- 3 зубчика чеснока
- 6 горошин черного перца
- 6 горошин душистого перца
- листочки вишни, смородины, хрена
- 3-4 зонтика укропа
- 1 л воды
- 1,5 столовые ложки соли
- 2 лавровых листа
Описание:
Огурчики помыть и обрезать с обеих сторон. Вскипятить 1 л воды, прибавить соль и лавровый лист. Проварить 10 минут.
В 1,5 л банка (или кастрюлю) на дно положить лист хрена, чеснок, вишневые и смородиновые листы. Сложить огурчики в банке, перекладывая их листочками вишни. Сверху положить зонтик укропа.
- Мне нравится
-
5
- 13 марта 2010, 20:38
stfalcon.com
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть