Я много учусь и работаю. Завтракаю рано, а обедаю поздно, поэтому после обеда мне всегда хочется чего нибудь вкусненького… так сказать похрустеть. Или при роботе с компьютером не лишним будет какое то лёгкое хрустящее печенье.
Этот рецепт был у моей мамы в кулинарной книге. по-моему он очень прост и ясен. можно сказать — для ленивых. На мой взгляд ингредиент один из очень необычный.
Итак, для приготовления печенья понадобиться:

• пачка маргарина(то есть 250 гр)
• 3 стакана муки
• пиво

Муку с маргарином нужно растереть в крошку. и добавить пиво столько.чтобы вышло однородное, упругое тесто. Поставить на 1 час в холодильник.

Раскатать пласт, посыпать сахаром и корицей. Всё растереть сверху рукой. Вырезать печенье.

выложить на противень и запекать при температуре 200 градусов до зарумяниванья.
на фото показано только меньшую половину порции.
Приятного аппетита!!! Надеюсь вам понравиться)


Рецепт от yanka-niamka.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Сахарное печенье"