Очень веселенькое и приятное на вкус печенье. Готовится без проблем. Получилось с первого раза и приятно удивило всех моих родных. Предлагаю попробовать и вам
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

• 125 г маргарина,
• 1 \ 2 стакана пудры,
• 1 яйцо,
• 2 ст.л. крахмала,
• 2 стакана муки,
• 0,5 ч.л. соды,
• 1 ст.л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растереть маргарин с пудрой, мукой, содой, яйцом:

Тесто получается вот таким:

Разделить тесто на шарики величиной с вишню:

какао насыпать в тарелку, взять колпачок от фломастера или ручки, макать в какао и втискивать его в шарик из теста. При этом колпачок надо прокрутить, формируя ножку гриба:


Выложить на противень шапочками вниз. Получилось больше 70 грибочков:

Выпекать 15-17 минут при 180 * С:


Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Шампиньоны""