Ну очень лимонное печенье. Для любителей лимонного вкуса и аромата. Интересное в разрезе. Интерес и вопросы от родных и гостей гарантирую: «А с какой это оно травки испеченное?»
ПРОДУКТЫ:
70г масла, 1 желток, 3 ст.л. сахара, 1 / 2 ч.л. соды, 2 ст.л. крахмала, 10 ст.л. с небольшой горкой муки, 1 пучок лимонной мелиссы, 1 лимон, кунжут для обсыпки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно растереть масло с сахаром, добавить желток, натертую цедру 1 лимона и сок 1 \ 2 лимона, мелко порезанную лимонную мелиссу.


Добавить разрыхлитель, крахмал, муку.

Сформировать в цилиндр, обвалять в кунжуте и поставить в морозилку в фольге на 1 час.


Нарезать ломтиками в 1 \ 2 сантиметра.

Выпекать 15 минут при 200 * С.


Лимонное печенье готово к дегустации. Рассыпчатое, с ярким лимонным вкусом и ароматом.


Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Лимонная страсть""