• Овсяные хлопья (у меня быстрого приготовления) 1 ст.
• молоко 200 мл
• масло или маргарин 100 гр
• мука 3 — 4 ст.
• цедра цитрусовых 1 — 2 ч.л.
• сахар 150 мл
• яйцо 1 шт
• орехи измельченные 1 ст.
• корица или ванилин
• сода 0, 5 ч.л.
• щепотка соли

Молоко вскипятить и запарить в нем хлопья, дать остыть.

Добавить все остальные составляющие и замесить мягкое тесто, чтобы слегка прилипало к рукам.

Стол посыпать мукой и раскатать тесто в пласт.


Выдавливать наши печенюшки стаканом или формочками.
Форму застелить пергаментной бумагой или фольгой, выложить наши печеньки.


Выпекать при 180 — 200 гр. примерно 20 — 25 мин.


Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Овсяно-ореховое печенье с цитрусовым ароматом"