• Бутылка емкостью 1 литр
• молоко и вода 1: 1 — 500 мл.
• яйца 3 шт.
• соль, сода, сахар по 0, 5 ч.л.
• мука 360 мл.
• масло растительное 50 мл.

Здесь я подаю не сам рецепт, а скорее как прекрасную идею, как упростить себе процесс выпекания блинов. Для людей которые часто пекут блины эта публикация будет настоящим спасением
Все составляющие для теста соединить в бутылке из под воды.

Это очень удобно делать через воронку, просто первыми засыпать сыпучие составляющие, а потом уже добавлять мокрые.
Бутылку закрыть пробкой и хорошо потрясти, до образования однородной массы.

Выпекать как обычно с двух сторон на среднем огне, первый раз слегка смазать сковородку маслом.

Я как впервые услышала этот метод, прям засияла от радости, сразу же побежала пробоватьМне понравилось, очень удобно регулировать количество вылитого теста на сковородку. А самое главное это минимум грязной посуды
Рецепт блинов подала базовый, думаю к такой технике подойдет любой рецепт.

Хочу поблагодарить мою сестренку и нашего кулинара Alter_Ego за такую ​​классную подсказку

Вернуться к началу рецепта "Блины из бутылки"