Состав:

• картофель 1,5 кг, у меня мини
• сыр 100 — 150 г
• сметана 200 мл
• молоко 100 мл
• чеснок 2 — 3 зубца
• майоран или орегано
• базилик
• зерна горчицы
• перец
• соль

Описание:
Картофель почистить и, если нужно, порезать кусочками отварить к готовности, в конце посолить.

Немного остудить и выложить в форму для запекания.

Залить заливкой.

Посыпать тертым сыром.

Запекать 15 минут к появлению румяной кожицы.

Заливка:

Сметану, молоко, измельченный чеснок и все специи соединить и перемешать. Готово.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Картофель запеченный под соусом"