Ленивые вареники от Аллы Ковальчук

Ленивые вареники от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

600 г.
110 г.
3 шт.
225 г.
0,5 ч.ложки
1 ст.ложка

Ингредиенты

творог
600 г.
масло сливочное
110 г.
яйца куриные
3 шт.
мука
225 г.
соль
0,5 ч.ложки
сахар
1 ст.ложка

Пухлые, нежные, ароматные, под тонким слоем сливочного масла и густой сметаны – Алла Ковальчук рассказала, как приготовить ленивые вареники.

Приготовление

Перетрите творог. Смешайте его с размягченным сливочным маслом.

Взбейте яйца с сахаром до однородности.

Смешайте взбитые яйца с творожной массой. Добавьте муку и замесите тесто.

Из теста сформируйте вареники трех видов: в форме ромбов, медальонов и спирали.

Сливочное масло растопите в духовке.

Отварите вареники в подсоленном кипятке на маленьком огне на протяжении 5 минут.

Готовые вареники выложите в миску, полейте прозрачной частью топленого сливочного масла.

Вернуться к началу рецепта "Ленивые вареники от Аллы Ковальчук"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
В рецепте указанно 110 гр масла, в тесто добавляют всего 60 гр. учтите это, кто не смотрит видео
avatar

Vivi


Рецепты, Все буде смачно, Ленивые вареники от Аллы Ковальчук