Кольца с орехами и «медальки» от Аллы Ковальчук

Кольца с орехами и «медальки» от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

400 г.
200 г.
100 г.
75 мл
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
0,3 ч.ложки
2 г.
1 шт.
30 г.

Ингредиенты

мука
400 г.
сахар
200 г.
Масло сливочное
100 г.
молоко
75 мл
сахар ванильный
1 ч.ложка
сода пищевая
0,5 ч.ложки
сок лимона
0,3 ч.ложки
соль
2 г.
яйца куриные
1 шт.
арахис
30 г.

Самое время освоить рецепт ореховых колец от Аллы Ковальчук.

Приготовление

Сливочное масло комнатной температуры вместе с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером до однородности. Яйцо взбейте вилкой. Добавьте половину взбитого яйца к взбитому маслу.

Добавьте молоко и взбивайте миксером в течение 1 минуты до кремообразной консистенции.

Муку смешайте с солью. Добавьте половину этой смеси к масляной и перемешайте.

Соду смешайте с соком лимона и добавьте к масляной смеси.

Добавьте к маслу муку, что осталось, и перемешайте. Замесите тесто и поставьте в холодильник на 30 минут.

Достаньте тесто и раскатайте его в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из пласта кружочки. Из кружочков рюмкой вырежьте и отложите в сторону серединки. Зубочисткой сделайте на кружочках насечки.

На маленьких кружочках дном рюмки сделайте узор. Соломинкой сделайте дырочки для ленточек.

Противень застелите пергаментом. Выложите на него кольца и «медальки» на расстоянии 1 см друг от друга.

Смажьте выпечку взбитым яйцом, которое осталось. Ножом измельчите арахис и посыпьте кольца.

Выпекайте лакомство в течение 10-12 минут при температуре 200°C.

Вернуться к началу рецепта "Кольца с орехами и «медальки» от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Все буде смачно, Кольца с орехами и «медальки» от Аллы Ковальчук