Белковый крем от Аллы Ковальчук

Белковый крем от Аллы Ковальчук
Ингредиенты
белки яичные
2 шт.
сахар
300 г.
шоколад черный
50 г.

Алла Ковальчук, кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» поделилась рецептом невероятно вкусного белкового крема.

Приготовление

В миске смешайте белки и сахар – поставьте на паровую баню, перемешивайте до растворения сахара. Взбейте смесь в густую массу.

Снимите белки с огня и продолжайте взбивать до плотной пены. Наполните начинкой трубочки. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке шоколадом.

Вернуться к началу рецепта "Белковый крем от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть