Кнедлики

Кнедлики
  • Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
  • Сложность приготовления: Нормально
  • Способ приготовления: Рецепты для плиты

Кнедлики


Состав:

  • 1кг картофеля отваренной, перетертой
  • 2 яйца
  • 3 столовых ложки муки
  • 2 чайных ложки крахмала
  • соль, перец по вкусу
начинка у меня сырная:
  • сыр домашний
  • желток
  • соль по вкусу

Описание:
Замесить тесто, отщипываем руками тесто размером немного больше ореха, руками делаем лепешку, на середину ставим начинку, и сделать такие пальчики. Отвариваем в подсоленной воде к готовности. Я подавала с поджаренным луком и сметаной.
Кнедлики
Начинка может быть разная.

Вернуться к началу рецепта "Кнедлики"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Вареники, пельмени, галушки, Кнедлики