


Состав:
- 1кг картофеля отваренной, перетертой
- 2 яйца
- 3 столовых ложки муки
- 2 чайных ложки крахмала
- соль, перец по вкусу
начинка у меня сырная:
- сыр домашний
- желток
- соль по вкусу
Описание:
Замесить тесто, отщипываем руками тесто размером немного больше ореха, руками делаем лепешку, на середину ставим начинку, и сделать такие пальчики. Отвариваем в подсоленной воде к готовности. Я подавала с поджаренным луком и сметаной.
Начинка может быть разная.
Вернуться к началу рецепта "Кнедлики"
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть