Десерт, вызывает улыбку у ваших близких, легкий в приготовлении, можно посвятить любому празднику, например Хэллоуин
Состав:

• Яблоки — 8 шт
• вода — 300 мл
• сахар 200 мл
• вино белое (любое) — 50 мл
• гвоздика — 8 шт
• желе красное (любое) — 2 пакета + вода, как в рецепте

Приготовление:
Яблоки помыть, чайной ложкой вырезать сердцевину.

В кастрюльку влить воду, дать закипеть. Всыпать сахар, размешать до полного растворения, добавить вино. Опустить в кипящий сироп яблоки и отварить до готовности.

Готовые яблоки выложить на тарелку и дать остыть.
Приготовить желе по рецепту, который указан на упаковке. Дать застыть.
В остуженных яблоках острым ножом вырезать «мордочки» — глаза и ротик.

Застывшее желе размять вилкой или ложкой. Наполнить яблоки. С гвоздики сделать носики.
На порционную тарелки выложить остальное желе, сверху начиненные яблоки.

Украсить стол, подать яблоки.

А вообще такой десерт можно приготовить и на новый год, вместо «веселых мордашек» в яблоках вырезать звездочки, а сверху покрыть взбитыми сливками и тертым шоколадом, например

Вернуться к началу рецепта "Веселые яблочки"