На днях ездила в Вильнюс и купила там готовую заправку для салатов — не устояла перед названием «итальянская». Оказалась вполне себе ничего так на вкус, но без особых восторгов. Нашла сайт продукции www.felix.fi/p43-tuoteinfo.php?tn=829082, хотя тот соус, что я купила, там еще (или уже) не представлен))) Не велика беда: всяких Е там куча. Но вот захотела же попробовать, неугомонная)))
Получился вот такой салат. Для меня его вкус сделал не соус, а нежное куриное филе в сочетании хрумсткого стеблевого сельдерея и характерного ароматного базилика.

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе
• Сельдерей стеблевой
• Зеленый лук
• Свежий базилик
• Готовая заправка в «итальянском стиле», интерпретация фирмы Феликс (а лучше смешать самой оливковое масло, лимонный сок, орегано, базилик, тимьян, розовый перец и немного морской соли — вкуснее будет)

Все ингредиенты режем, выкладываем в тарелку и заправляем.
Конечно, можно добавить любые овощи и/или специи. Но мне вот захотелось так, а не иначе)))

Рецепт от life-with-knife.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Салат с курицей, сельдереем и базиликом"