Кулич "Учительский"

• Рецепты к Пасхе,
• Выпечка,
• Кексы и маффины,
• Мучные блюда

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+2714.16

Рецепты пользователя (372)

• Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
• Сложность приготовления: Нормально
• Способ приготовления: Рецепты для духовки

Почему учительский? Не знаю. По-видимому, не нуждается в особенных финансовых затратах (какая там у учителей зарплата.), а еще не требует много работы (потому что как в известной песне: «вместо того, чтобы куда-то пойти — сидит проверяет тетради» (учительница конечно)) А кулич вкусный

Состав:

• 3-4 стакана муки
• 50 г дрожжей
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 100 г масла
• крупица соли
• 2 пачки ванильного сахара
• щепотка мускатного ореха и шафрана

Описание:
В теплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Оставить в теплом месте на 10 минут. Прибавить яйца, растертые с шафраном и мускатным орехом, ванилином. Изюм помыть, обсушить и смешать с мукой. Опару смешать с растопленным маслом и смесью муки. Хорошо вимешать. Сразу же разложить в подготовленные формы на 1/3. Поставить в теплое место на 3 часа. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.
Охлажденный кулич полить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кулич "Учительский""

• кулич учительский,
• кулич,
• пасха,
• выпечка