Прямой эфир
Рецепты
Трижды сливовый мазурек
Ингредиенты
Мазурка или мазурек (mazurka\mazurek) – это не только танец, как вы могли подумать. Это замечательный пирог, который, также как и печенье с джемом, пекут из песочного теста. Отличается же он тем, что его раскатывают в нетолстый пласт, разбивают на сегменты, и щедро смазывают разным видами фруктового джема. Получается очень красиво и вкусно.
П.С. Это мой 200-й рецепт на сайте и я от всей души посвящаю его своим друзьям-кулинарам!
Приготовление:
Из масла, муки, желтков, сахара, разрыхлителя, нарезанного мелкими кусочками чернослива 120 г и соли замесить однородное тесто. Если тесто не собирается, добавиь пару ложек воды.
Выстелить тесто в форму 20х30 см застеленное пекарской бумагой и выпекать в прогретой до 180«С духовке 20 минут. Ориентирйтесь на вашу духовку! Разбивать на сегменты я его не стала!
Готовый пирог остудить в противне, а затем поместить на блюдо.
Смазать сливовым повидлом.
Чернослив 200 г разрезать на половинки и обмакивая в растопленный шоколад и сразу же выстелить им верх пирога. Дать шоколаду застыть.
Дать
Растопить белый шоколад и поместить его в пищевой пакетик, срезать уголок и полить произвольно пирог сверху.,
Дать шоколаду застыть и нарезать на порции. Угощайтесь!
Похожие рецепты
Интересное сочетание!… на срезе очень аппетитненько выглядит!!!
MariaS
natapit
Mila
natapit
З юбілейним рецептом
Medunya
natapit
kvitochka07
natapit
Присоединяюсь.
Glaros
natapit
Поздравляю с юбилейным рецептом!
lakshmi
natapit
Candy
natapit
Laran
natapit
gutka
Tetianka
Mariana
Sellin