
Автор Хозяйка с форума ЕД.
Состав:
тесто:
- 125 г сметаны
- 1,5 стакана муки
- 150 г мягкого сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки сахара
самое вкусное — это начинка:
- 250 г черники
- 100 мл молока
- 100 мл сметаны (можно заменить мягким творогом)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
Описание:
Для теста смешала все жидкие ингредиенты и добавила муку с разрыхлителем. Тесто получается мягкое, не липучее, руками распластала по форме, диаметром 24 см. Выложить ягоды на тесто, присыпать крахмалом, смешать все ингредиенты для заливки и покрыть ягоды. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-35 минут.
Приятного чаепития!!!
Вернуться к началу рецепта "Черничный пирог"
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть