Рецепты

Запеченный картофель с сыром Бри

Переводы рецепта

Vizajust Написать письмо

Рейтинг

+1535.00

Рецепты пользователя (172)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

картофель (большой)	5 шт.
сыр бри	200 г.
лук-порей	1 шт.
масло сливочное	60 г.
молоко	150 г.
соль
травы прованские
чеснок
перец черный молотый

Великолепное французское блюдо! Сытное, ароматное и очень простое в приготовлении! Если вы, так как я, не любите сыры с плесенью (например Рокфор, камамбер), на удивленеи, здесь не чувствуется такого специфического привкуса!

Приготовление:

— отварить до полуготовности картофель в мундирах.
Запеченный картофель с сыром Бри

— нарезать порей (у меня не было, поэтому я взяла обычный репчатый лук), картофель и чеснок.

— в форму для запекания выкладываем половину картофеля, сверху половину лука и чеснока, кусочки сыра и масла (тоже половина нормы), посолить.

— повторяем слой еще раз, заливаем молоком с прованскими травами и перцем.
— ставим запекать в разогретую духовку до 190 ℃ где-то на 45 мин.
Запеканка получается очень вкусная, со сливочным сырным вкусом!
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Запеченный картофель с сыром Бри"

8695
Vizajust
19 февраля 2014, 13:10
Мне нравится
15
- Medunya,
- tatka,
- teterenok,
- Dzyga,
- oksana_sadova,
- tori,
- Svitla,
- NatalyaPotezhna,
- Scratch,
- julinka05,
- MaryanaK,
- Laran,
- Tetianka,
- irabutterfl17,
- Ester
В избранное

Похожие рецепты

Ой, Олеся, як би я такий сир з"їла! Шикарно!.. Якщо ти не любиш смаку сиру з пліснявою, навіщо ти його купила? Він же достатньо дорогий для того, щоб запікати лише заради зникнення його специфічного запаху?

Medunya