Постная долма с булгуром

Постная долма с булгуром

Ингредиенты

200 г.
200 г.
1 шт.
100 г.

Ингредиенты

листья виноградные
200 г.
булгур
200 г.
томаты
1 шт.
масло растительное
100 г.
мята
лук зеленый
кинза
укроп
соль
перец черный молотый

Рецепты блюд грузинской кухни от Шеф-повара ресторана «МАМА МАНАНА». Гастро вечер от команды проекта Гастро Клуб.

Приготовление
Крупу заливают кипятком и дают настояться в течение 30-40 минут.

Помидоры нарезать мелким кубиком, добавить масло растительное, специи, булгур, измельченную зелень и все хорошо смешать.

На виноградные листья выкладывают фарш и заворачивают.

Голубцы залить водой и отварить до готовности, для подачи на стол украсить помидором и зеленью.

Вернуться к началу рецепта "Постная долма с булгуром"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Овощные вторые блюда, Постная долма с булгуром