Состав:

• 6 картофелин
• 3 моркови
• 1-2 маринованных огурчики
• 1 яблоко (сладкое или кисло-сладкое)
• 200 г отваренной курицы (домашней птицы или дичи) или отварное мясо или ветчина
• 1стакан консервированного зеленого горошка
• 3 яйца
• 1-2 банка майонеза
• соль, молотый перец по вкусу

Описание:
Картофель, морковь очищаем и отвариваем. Яйца варим «в крутую». Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками. Перемешиваем и заправляем майонезом. Все. Традиционный салат без которого не обходится ни один праздник — готов!

Вернуться к началу рецепта "Салат Оливье"