Рецепты

Овощной салат в средиземноморском стиле

Переводы рецепта

Konffetka (Інна) Написать письмо

Рейтинг

+250.00

Рецепты пользователя (29)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

руккола (пучок)	1 шт.
томаты	1 шт.
сыр фета	50 г.
оливки (без косточек)	7 шт.
базилик зеленый (листья)	10 шт.
масло оливковое	2-3 ст.ложки
уксус винный белый	1 ст.ложка
горчица с зернами	1 ч.ложка
соль

Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

руккола (пучок)	1 шт.
томаты	1 шт.
сыр фета	50 г.
оливки (без косточек)	7 шт.
базилик зеленый (листья)	10 шт.
масло оливковое	2-3 ст.ложки
уксус винный белый	1 ст.ложка
горчица с зернами	1 ч.ложка
соль

Овощной салат в средиземноморском стиле

Предлагаю летний яркий салатик, который не только утолит голод, но и повысит настроение, перенеся вас на теплое побережье Средиземного моря, поближе к ласковому солнышку и приятному морскому бризу! Собираемся в путешествие!

Приготовление

Листья рукколы перебираем, хорошо моем, даем просохнуть. Выкладываем на блюдо.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Помидоры моем, режем крупненькими кусками. Выкладываем сверху на рукколу.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Фету режем кубиками, оливки вынимаем из маринада. Выкладываем хорошенько на тарелку с будущим салатом.
Овочевий салат у середземноморському стилі

Готовим заправку: в чашу блендера складываем листочки базилика, добавляем оливковое масло, винный уксус, соль и свежесмолотый перец, хорошо взбиваем в однородную массу, добавляем горчицу и перемешиваем ложкой.
Овочевий салат у середземноморському стилі