Рецепты

Овощной салат с курицей

Переводы рецепта

hostess24 Написать письмо

Рейтинг

+20.00

Рецепты пользователя (2)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

Ингредиенты
томаты	2 шт.
огурцы	2 шт.
перец болгарский (большой)	1 шт.
салат (листья)	200 г.
филе куриное	120 г.
лук репчатый красный	1 шт.
сахар	1 ст.ложка
уксус яблочный (для маринования лука)
укроп
петрушка

Для заправки
масло оливковое	3 ст.ложки
сок лимона	2 ст.ложки
мед	0,5 ч.ложки
чеснок сушеный молотый	0,5 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

Ингредиенты
томаты	2 шт.
огурцы	2 шт.
перец болгарский (большой)	1 шт.
салат (листья)	200 г.
филе куриное	120 г.
лук репчатый красный	1 шт.
сахар	1 ст.ложка
уксус яблочный (для маринования лука)
укроп
петрушка

Для заправки
масло оливковое	3 ст.ложки
сок лимона	2 ст.ложки
мед	0,5 ч.ложки
чеснок сушеный молотый	0,5 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Всегда когда ем, или даже готовлю салат то подсознательно понимаю, что приношу пользу своему организму. Салаты играют важную роль в нашем рационе питания, так как содержат много различных ингредиентов (овощей и фруктов), богатых витаминами и различные полезные, нужные для организма микроэлементы. Замечательно то, что всегда можно эксперементировать во время приготовления: добавлять новые составляющие, заменять своими любимыми, предоставляя блюду другого вкуса и создавая тем самым уже новый кулинарный шедевр.))
Вот еще одна вариация овощного салата с белками, вдвое полезнее! Прекрасно подойдет как закуска, гарнир или легкий ужин. Легкий и простой в приготовлении, а главное очень вкусный. всем рекомендую!)

Приготовление

Помойте овощи и зелень. Нарезать кубиками средней величины. Лук очистите, вымойте и нарежьте тоненькими кольцами. (Можно предварительно ошпарить, чтобы не слезились глаза). Добавьте сахар и 1 ст.л. уксуса, перемешайте и оставьте на 10-15 мин. Вымытую и высушенную зелень порвать на куски на дно тарелки, сверху выложить овощи, добавить мелко порезанную зелень. Соединить ингредиенты для заправки и заправить салат, добавить соль и перец (можно сразу в заправку).
Приятного аппетита!!!