Крылышки на углях, в сладко-остром соусе чили-манго

Крылышки на углях, в сладко-остром соусе чили-манго
Ингредиенты
Ингредиенты
300 г.
соус (чили-манго)
40 г.
5 г.
Смесь для гриля:
соль копченая (крупная соль с жареным хрустящим беконом)
2 ч.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
2 ч.ложки
2 ч.ложки
1 ч.ложка
Ингредиенты
крылышки куриные
300 г.
соус (чили-манго)
40 г.
масло кунжутное
5 г.
Смесь для гриля:
соль копченая (крупная соль с жареным хрустящим беконом)
2 ч.ложки
сахар
1 ст.ложка
перец черный молотый
1 ч.ложка
чеснок сушеный молотый
2 ч.ложки
паприка молотая
2 ч.ложки
кориандр молотый
1 ч.ложка

Приготовление
Крылья замариновать в смеси для гриля. Далее обжариваем в угольном гриле, под крышкой, 12 минут, при температуре 200 градусов, один раз перевернув. В конце готовки сложить крылья в миску, полить соусом чили-манго, добавить немного кунжутного масла. Подавать посыпав зеленью и кунжутом.
Крылышки на углях, в сладко-остром соусе чили-манго

Вернуться к началу рецепта "Крылышки на углях, в сладко-остром соусе чили-манго"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть