Рецепты

Пельмени по-татарски

Переводы рецепта

Albinka (Albinka) Написать письмо

Рейтинг

+278.00

Рецепты пользователя (60)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные	3 шт.
вода	50 г.
соль
мука

Начинка:
фарш мясной
соль
перец черный молотый
перец красный молотый
перец белый молотый
чеснок
лук репчатый

Пельмени по-татарски
Думаю все любят пельмени, они у нас традиционно готовятся на Новый год во многих семьях. А мне вот просто захотелось их, я их и приготовила
Рецепт думаю всем известен. Только у всех свой секрет их приготовления.
У меня все просто.

Приготовление:

Ну а дальше уже лепим кому как нравится.
И думаю немаловажный момент, в чем их отваривать. Можно просто в воде, а можно и в бульоне. Я предпочитаю бульон. А иногда туда и картошечку с лаврушечкой ложу.
Со сметанкой подаю)))
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Пельмени по-татарски"