Состав:

• куриное филе вареное — 1 шт
• картофель — 3 шт
• белые грибы — 1 стакан
• огурец соленый — 2 шт
• лук — 1 шт (маленький)
• масло — 40-50 г
• майонез — 4-5 ст ложек
• соль, перец, укроп, зеленый лук

Приготовление:
Картофель помыть и отварить до готовности, охладить, очистить от кожици, порезать кубиками.
Лук почистить, помыть, порезать на мелкие кубики.
Сковородку разогреть, положить масло, лук.

Слегка обжарить лук, добавить грибы

обжаривать 5-7 минут

остудить.
Куриное филе порезать кубиками где-то 1х1 см.
Соленые огурцы порезать кубиками или соломкой,
Мелко порезать укроп и зеленый лук.
Сложить все в один сосуд

посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, перемешать.

Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Салат с курицей и белыми грибами"