Мороженое

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+88.78

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: не указано

Мороженое
Этот рецепт я нашла в жж у ELAizik, большое ей спасибо!

Состав:

1/2 банки сырой сгущенки
300 мл пюре из фруктов
250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше

Описание:

Смешать пюре и сгущенку, перемешать и убрать в морозилку на 30 минут (чтоб смесь загустела).
Сливки взбить до густоты. Достаём из морозилки фруктовое пюре, размешиваем и вливаем в сливки, не выключая миксер. Как только образовалась однородная пышная масса — прекращаем взбивать.
Вылить в коробку, закрыть крышкой и отправить в морозилку на 3 часа. Получается очень вкусное мороженое, кремовой консистенции.

Приятного аппетита! Я использовала персики, сливки брала 35%.

Вернуться к началу рецепта "Мороженое"