Для апельсинового бисквита от Леси

• яйца 2 шт.
• мука 10 ст.л.
• сахар 5 ст.л.
• сметана 4 ст.л.
• апельсиновый сок 2 ст.л.
• цедра апельсина 2 ч.л.
• масло 5 ст.л.
• сода 0,5 ч.л.

Для крема

• сметана 4 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• немножко загустителя или крахмала

Для глазури

• молоко 3 ст.л.
• какао 3 ст.л.
• сахар 3 ст.л.
• масло 30 гр.

А также

• вишня в сиропе или какое варенье
• мармелад для украшения

Для бисквита все составляющие соединить и хорошо перемешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить тесто.

Выпекать в МХ при полной мощности 9 мин. Корж должен слегка отстать от стенок.

Остудить, вынуть из формы и разрезать на два — три коржа.

Для крема сметану взбить с сахаром и загустителем.
Перемазать наши коржи.

Сверху на сметану выложить вишню или варенье.

Верхний корж пропитать сиропом по желанию.

Смазать глазурью.
Для глазури все составляющие соединить на сковородке или в кастрюльке, неприрывно помешивать пока не растопится сахар. Остудить.
Украсить по желанию, я украсила порезанным на пластинки мармеладом и посыпкой «звездочки».

Дать настояться часок — другой.
Желаю всем приятного аппетита: -*


Вот таким простым и чрезвычайно вкусным тортиком я решила отпраздновать свою 300 публикацию на нашем любимом сайте
Тортик готовится очень легко и просто, минимум усилий. Гости в шоке, когда узнают, что это все готовится так быстро, да еще и в МХ.

Вернуться к началу рецепта "Торт "Апельсиновая радость" с вишней"