• Мука 2 ст.
• кефир 1 ст.
• яйцо 1 шт
• сода 1 ч.л.
• варенье 1 ст.
• сахар 1 ст.л. по желанию

Яйцо растереть с сахаром.

Добавить все остальное, кроме муки, хорошо вымешать.

Добавить муку и еще раз хорошо вымешать.

Разлить наше тесто по формочкам, наполняя их на 2 / 3, у меня по 2 ст.л. теста на формочку.


Можно выпекать в духовке при 180 — 200 гр. примерно 20 мин.
Я выпекала в МХ 6 мин при мощности 800.


Остудить в формах, вынуть и смаковать.


Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Кексики "Весна" с вареньем"