«Шашлык» из овощей

Переводы рецепта

Рейтинг

+0.12

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Товарищи вегетарианцы, извините. В этом овощном рецепте кроется один маленький и очень вкусный подвох. А именно – шпиг. Он, родимый, придает невеселой для взгляда мясоеда картине особые привлекательные оттенки. Без него никак.
«Шашлык» из овощей

Состав:

шампиньоны
шпиг
помидор
лук репчатый
цукини
соевый соус

Описание:

Помидор и цукини нарезаем кружочками, репчатый лук – кольцами, шпиг – тонкими полосками. Грибы оставляем целыми.
Нанизываем ингредиенты на шампур в таком порядке: шампиньон (ножкой внутрь), кружок помидора, полоска шпига, кружок цукини, кольцо лука, шампиньон.
Обжариваем «шашлык» и готовый поливаем соевым соусом.

источник рецепта овощного шашлыка

Вернуться к началу рецепта "«Шашлык» из овощей"