Кофейные кексики в микроволновке за 1 минуту

Кофейные кексики в микроволновке за 1 минуту

Ингредиенты

4 ст.ложки
2 ч.ложки
1 шт.
3 ст.ложки
4 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

мука овсяная
4 ст.ложки
кофе растворимый
2 ч.ложки
корица молотая
яйца куриные
1 шт.
молоко
3 ст.ложки
сахар
4 ст.ложки
масло растительное
1 ст.ложка
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
пудра сахарная

Приготовление

Хлопья измельчить в муку (с помощью кофемолки или блендера), добавить сахар, кофе, корицу, разрыхлитель — перемешать до однородности. Яйцо взбить и добавить в тесто, влить масло и молоко — всё перемешать. Заполнить тестом формочки на 1/2 (или на 2/3 — будет зависеть от окончательного количества кексиков, у меня получилось их 6 шт). Поставить в микроволновку на максимум на 1 мин. Остудить, присыпать пудрой.
Кофейные кексики в микроволновке за 1 минуту
Кексики получаются очень воздушными, ароматными и вкусными. Мука у меня получилась не однородной и на вкус кажется, что в них ещё есть орешки. Эти вкусняшки улетают за одну секунду.

Вернуться к началу рецепта "Кофейные кексики в микроволновке за 1 минуту"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Кексы и маффины, Кофейные кексики в микроволновке за 1 минуту