Рецепты

Глазурированный апельсин "Приветствие из Турции!"

Переводы рецепта

Ester (Ksenia) Написать письмо

Рейтинг

+2090.00

Рецепты пользователя (164)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

апельсины	1 шт.
сахар	1 стакан
сок лайма	2 ст.ложки
цедра апельсина
имбирь тертый	1 ст.ложка
сок апельсина
вода	2 стакана

Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

апельсины	1 шт.
сахар	1 стакан
сок лайма	2 ст.ложки
цедра апельсина
имбирь тертый	1 ст.ложка
сок апельсина
вода	2 стакана

Мои приветствия вам дорогие хозяюшки!!! Очень соскучилась за вами. Чуть не пропустила такой интересный конкурс. И вот сегодня в послеобеденное время прибежала домой с задумкой)), захотелось устроить себе такой експромтовый конкурсный марафончик на несколько часов. O И я принялась готовить несколько блюд различных кухонь из продуктов, которые смогла приобрести в магазине не далеко от дома. Запах специй, аромат фруктово-солощавый и еще разно-разное, это надо было чувствовать.))

Пишу сразу на ходу, поэтому буду корректировать уже спустя. Интернет чуть подвисает, надеюсь справиться за сегодня.

Давайте приготовим глазурированной апельсин.

1. Нужные нам ингредиенты подготовим: почистим и натрем имбирь, выжмем сок из лайма. Помоем апельсин.

2. В кипящую воду окунем апельсин.

3. И пусть проварится так 5 минут.

4. Подсластим воду. Добавим сок из лайма.

5. Проварив еще минуты 2-3 вместе с потертым имбирем, можем извлекать из воды наш проваренный апельсин.

6. Варим сироп. В кастрюльку поместим порезанную корку апельсина, предварительно сняв ее с еще тепленького проваренного фрукта.

7. Засыпаем частью сахара и добавим апельсинового сока.

8. Проварим до загустения.

9. Процедим сироп.

Глазурированный апельсин «Приветствие из Турции!»

Глазурированный апельсин «Приветствие из Турции!»

Есть несколько вариантов для дальнейшей подачи апельсина. Можем его проварить в сиропе и так подавать. Другой вариант, охладить и полить хорошо вываренным до загустения сиропом.

Итак, на блюдо выложим апельсин и щедро польем его сиропом.