• Яблоки домашние 2 шт
• творог 2 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• ягоды, у меня черная смородина
• вода 50 — 100 мл
• мед 1 — 2 ст.л.

Яблоки хорошо помыть и обсушить.
Осторожно выбрать сердцевину, не повредив дно. В нескольких местах проколоть вилкой, чтобы не потрескались.

Творог, сахар и ягоды соединить и перемешать.

Нафаршировать творожной массой наши яблочные бочонки, сложить в посуду в которой будем запекать.

В теплой воде развести мед, по желанию добавить ложку коньяка, если для взрослых.
Полить наши яблочки сверху, остальные вылить на дно.

Выпекать в духовке при 180 — 200 гр. до готовности, проверить зубочисткой.

Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Яблоки запеченные с творогом и ягодами"