Веселые котлетки

• Для детей,
• Блюда из мяса,
• Вторые блюда,
• Мясные вторые блюда,

Masha Написать письмо

Рейтинг

+1194.44

Рецепты пользователя (317)

• Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
• Сложность приготовления: Нормально
• Способ приготовления: Рецепты для духовки

Состав:

• фарш куриный или любой другой 500 г
• яйцо 1 шт
• лук 1 шт
• морковь 1 шт
• чеснок 1 зубчик
• манка 1 столовая ложка
• специи по вкусу

для украшения:

• сыр твердый 100 г
• горошек
• зеленый лук
• салат
• редис или перец сладок
• свекла или украшайте, тем что является в доме

Описание:
Морковь и лук измельчить, потушить на сливочном масле. Фарш, яйцо, манку, раздавленный чеснок, специи и протушенные овощи хорошо перемешать. С помощью мокрых рук формировать котлетки и жарить на подсолнечном масле на маленьком огне с двух сторон. Сыр порезать пластинками толщиной 0,5 см по форме котлеток. Котлетки изложите на противень. На каждую котлетку положить по пластинке сыра поставить в духовку, чтобы сыр расплавился, но не потек. Когда котлетки остынут украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Веселые котлетки"

• веселые котлетки,
• котлеты