Вот мой дебютный рецепт на сайте. В моем арсенале не так много интересных рецептов, но некоторыми все таки хочу поделиться. Этот десерт делается очень быстро и из самых простых продуктов.
Необходимые продукты

• желатин 10 г
• сметана 500 мл
• сахар 5 столовых ложек
• молочный шоколад 50 г

1. Желатин залить 50 мл кипяченой холодной воды на 30 минут.
2. Миксером смешать сметану с сахаром. Можно добавить ваниль или ванильный сахар.
3. Потом подогреть желатин на очень медленном огне, чтоб полностью растворился. Только нельзя, чтобы желатин закипел!
4. Смешать растворенный желатин со сметаной. Разлить крем по креманкам и поставить в холодильник на 3 часа.
5. Перед подачей посыпать крем натертым на мелкой терке шоколадом. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сметанный крем"