Вкусное легкое мясное блюдо. Скорое в приготовлении.

Состав:

• куриный фарш 1 кг
• лук зеленый 1 пучок
• яйцо 4 шт
• морковь 3 шт
• соль, специи по вкусу

Описание:
Мелем куриное филе на мясорубке или покупаем готовый фарш. Солим, добавляем специи по вкусу. Режем лучок и перемешиваем с фаршем.

Натереть морковь на мелкой терке и в фарш.

Разбиваем туда же одно яичко.

Хорошо перемешиваем.

Формируем круглые котлетки и делаем в них небольшие углубления.

Смешиваем три яичка.

И просто заполнила этой смесью гнездышка.

Запекаем котлеты в духовке при температуре от 180 градусов к полной готовности мяса. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Котлеты "Гнездышка""