Понадобится:

• 1кг куриного филе,
• 2-3 киви,
• 200г твердого сыра,
• 1 апельсин,
• 200г майонеза,
• карри,
• соль,
• перец.

Киви очистить от шкурки, нарезать кружочками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Майонез смешать с перцем, карри и цедрой половины апельсина.

Добавить в майонез натертый сыр и хорошо перемешать.
Филе вымыть, высушить и разрезать на 2-3 куска, каждую часть отбить и немного посолить. Выложить филе на противень.

На филе выложить кусочки киви.

Покрыть филе майонезной смесью.

Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30-40 минут.

Вернуться к началу рецепта "Филе, запеченное с киви"