Вкусное, не хлопотное блюдо для гриля. Оно порадует вас и ваших друзей, вкусное даже холодным. Готовится неприлично быстро.
Продукты:

• Лаваш — 2 шт.
• Сыр российский — 100-150 г
• Сыр адегейський — 100-150 г
• Сливочное масло — 50 г
• яйцо — 1 шт.
• Зелень — у меня были петрушка, укроп, кинза
• Щепотка соли (это уже по вкусу)

Приготовление:
Натираем российской сыр

Затем адегейський

Добавляем нарезанную зелень

Добавляем натертое сливочное масло

Яйцо

Подсаливаем и перемешиваем. Выкладываем в пасочку и айда на природу.

Разжигаем костер,

пока дрова превращаются в уголь можно немного расслабиться, так

или, так

Но не долго, на решетку выкладываем лаваш

Сверху начинку и сворачиваем, например так

Затем второй, на моей решетке больше не поместилось

Готовим на углях по несколько минут с каждой стороны

И наслаждаемся вкусненькой закуской

Вернуться к началу рецепта "Лаваш - а ля хачапури гриль"