Котлета в шампиньоне

• Блюда из птицы,
• Закуски,
• Горячие закуски,
• Блюда из овощей,
• Рецепты для пикника

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+2726.82

Рецепты пользователя (373)

• Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
• Сложность приготовления: Легко
• Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Очень вкусное блюдо для пикника — беспроблемное и быстрое. Разошлась в первую очередь.

Состав:

• 0,5 кг шампиньонов
• 150 г куриного фарша
• любимая зелень
• лимон
• масло
• специи и травы (любимые)
• масло
• листки черемши (наверное, можно и салатные — но я себе так придумала и вышло вкусно)

Описание:
Шампиньоны вытереть тщательным образом салфеткой, отрезать ножки. Фарш вимешать с зеленью, яйцом, специями.

Шампиньоны вимешать в смеси масла, лимонного сока, порезанной зелени (пропорции — на ваш вкус), соли.

Наполнить фаршем.

Обвернуть черемшой.

Запекать над углем к готовности.


Приятного аппетита!

Даже наша киска заглядывала из кустов, чтобы своровать такую котлетку

Вернуться к началу рецепта "Котлета в шампиньоне"

• котлета в шампиньоне,
• котлета,
• грибы,
• шампиньоны